Dulce de leche casero al microondas

Riquísimo dulce de leche hecho en el microondas, sin necesidad siquiera de removerlo.

Receta de dulce de leche casero al microondas

Ingredientes para preparar dulce de leche casero al microondas

  • 250 gr. de leche
  • 100 gr. de azúcar moreno
  • Vainilla (ver n.d.a)
  • Una pizca de bicarbonato

¿Cómo preparar dulce de leche casero al microondas?

  • Lo echamos todo en un bol y lo programamos entre 35-40 minutos a fuego medio/fuerte (ni fuerte ni medio, al 75% de la potencia)... puede que se te salga el contenido cuando lo estés haciendo, por eso lo ideal es que utilices un molde alto, pero no se sale mucho, no te preocupes.
Nota del autor:

Se puede añadir azúcar avainillada, aunque si es vainilla se añade una pizca y si es azúcar avainillada se añaden 2 pizcas, jeje.